A Padaria
A Tu és Pão é uma padaria especializada em pães artesanais.
Nosso interesse está ligado à simplicidade de sua composição, farinha, sal e água e na versatilidade de suas combinações, que nos transporta a um universo de sabores infinitos.
Com grãos selecionados, ingredientes sazonais, naturais e saudáveis, produzidos sempre que possível localmente, respeitando o meio ambiente e as pessoas que trabalham em todo processo, do grão ao Pão.
Nossos pães são feitos com farinha brasileira de moagem em pedra, e/ou certificadas, francesa ou italiana sem aditivos químicos, com água filtrada, sal não refinado, e puro levain.
Com aromas naturais e boa digestibilidade, os Pães Tu és Pão são nutritivos e de longa conservação. Para você compartilhar com quem mais ama, o que te faz bem.
Nossa missão é trazer de volta para sua mesa o Pão de verdade, como nossos ancestrais comiam.
Pão, o elemento simbólico do compartilhamento.